【ロールサンドのお花見弁当】フルーツマリネ

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お花見など行楽におすすめな洋風弁当。隠し味に白だしやしょうゆなどを使っているのがポイントです。ささみのコーンフレークフライは、「ヤマサくるみつゆ」をそのまま下味や衣へと活用します。味付けがしっかりしてお弁当にぴったりの一品になります。フルーツマリネは漬けるだけの簡単レシピですが、グレープフルーツのほろ苦さとぽん酢のさっぱりとした味わいがとてもよく合います。ぜひお試しください。

ポイント
このレシピは、「クリームチーズとコンビーフのサンドイッチ」「ビーンズサラダ」「チキンのコーンフレークフライ」と組み合わせて、【ロールサンドのお花見弁当】になります。

人数2人分
調理時間15分
レシピ制作者柚木さとみ
材料
ルビーグレープフルーツ1個
キウイ1個
ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2

作り方

  1. ルビーグレープフルーツは皮をむき実を取り出す。キウイは皮をむき食べやすい大きさに切る。
  2. STEP1を「ヤマサ まる生ぽん酢」でマリネする。
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