みんなのレシピ:Xmas de 焼きおにぎり

ボリュームのあるクリスマス料理。そろそろ軽く和風でいかがでしょうか。見た目地味ですがいい仕事しますよ~。
※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「クリスマスグランプリ2013」レシピオーディションより、となりんりんさまのレシピです。

ポイント
昆布のだしが効いて、うまみのある焼きおにぎりの完成です。お子様でもおにぎりから作れますので、ご家族で楽しみながら作ってください。

個数4個
調理時間15分
カロリー(1人分)152kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者となりんりんさま
材料
ご飯茶碗2杯
ヤマサ鮮度の一滴北海道昆布しょうゆ塩分カット大さじ2~3
A
白みそ大さじ1
みりん小さじ1
砂糖適量

作り方

  1. ご飯に「ヤマサ鮮度の一滴 北海道昆布しょうゆ塩分カット」を混ぜる。
  2. 丸く平たくおにぎりを成型。その後、フライパンに油を敷き、両面少し色が変わるぐらいまで焼き目をつける。
  3. クッキングシートで絞り袋を作り、Aを混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。
  4. 焼いたおにぎりの片面に絞り袋で絵を描く。オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度まで焼く。
  5. お茶碗に焼きおにぎりを入れ、お湯をかけ、お好みで「ヤマサ昆布つゆ白だし」をたらし、お茶漬けとしても美味しくいただけます。
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