みんなのレシピ:セロリの葉の佃煮

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みじん切りにして煮詰めるだけ。葉っぱや材料が余った時にオススメです。
※ヤマサ×SnapDishコラボ企画「リメイク料理大募集!」より、kachasanさまのレシピです。
人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)63kcal
塩分(1人分)2.8 g
レシピ制作者kachasanさま
材料
セロリ(大根・蕪など)の葉適量
砂糖1対1対1※
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ1対1対1※
1対1対1※
だしの素適量
ごま適量
※砂糖・ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ・酒を1対1対1で混ぜ合わせてください。

作り方

  1. セロリの葉をみじん切りにする。
  2. フライパンに油をひき、STEP1のセロリを炒める。
  3. しんなりしたら調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
  4. 最後にごまを入れ、さっと炒めたら出来上がり。
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