みんなのレシピ：セロリの葉の佃煮
作り方
- セロリの葉をみじん切りにする。
- フライパンに油をひき、STEP1のセロリを炒める。
- しんなりしたら調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 最後にごまを入れ、さっと炒めたら出来上がり。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 63kcal |
| 塩分(１人分) | 2.8 g |
| レシピ制作者 | kachasanさま |
材料
| セロリ（大根・蕪など）の葉 | 適量 | ||
| 砂糖 | 1対1対1※ | ||
| ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ | 1対1対1※ | ||
| 酒 | 1対1対1※ | ||
| だしの素 | 適量 | ||
| ごま | 適量 | ||
※砂糖・ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ・酒を1対1対1で混ぜ合わせてください。
作り方
- セロリの葉をみじん切りにする。
- フライパンに油をひき、STEP1のセロリを炒める。
- しんなりしたら調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 最後にごまを入れ、さっと炒めたら出来上がり。
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