みんなのレシピ:セロリの葉の佃煮
作り方
- セロリの葉をみじん切りにする。
- フライパンに油をひき、STEP1のセロリを炒める。
- しんなりしたら調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 最後にごまを入れ、さっと炒めたら出来上がり。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 63kcal |
塩分(1人分) | 2.8 g |
レシピ制作者 | kachasanさま |
材料
セロリ(大根・蕪など)の葉 | 適量 | ||
砂糖 | 1対1対1※ | ||
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ | 1対1対1※ | ||
酒 | 1対1対1※ | ||
だしの素 | 適量 | ||
ごま | 適量 |
※砂糖・ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ・酒を1対1対1で混ぜ合わせてください。
作り方
- セロリの葉をみじん切りにする。
- フライパンに油をひき、STEP1のセロリを炒める。
- しんなりしたら調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 最後にごまを入れ、さっと炒めたら出来上がり。
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