Ensalada de Calabaza Japonesa con Semillas de Sésamo y Salsa de Soja Pura
Este plato se puede servir como una maravillosa ensalada de aperitivo. Normalmente se combina el aderezo con calabaza al hacer una ensalada de calabaza japonesa, pero en esta receta vierte la salsa sobre la ensalada cuando se sirve, para la ornamentación. Usar "SALSA DE SOYA NORMAL" para añadir sabor y para destacar la dulzura de la calabaza.
PREPARACIÓN
- Cortar la calabaza japonesa (o ranúnculo de calabacín) en mini pedazos. Picar el perejil finamente.
- Poner la calabaza en un bol, cubrir con papel film, y calentar en el microondas (500w) durante 4-5 minutos. Machacar mientras esté caliente, y mezclar con sal.
- En un bol separado, Mezclar la mayonesa, la leche, la pasta semillas de sésamo blanco, la "SALSA DE SOJA NORMAL" y la pimienta.
- Vaciar PASO2, verter PASO3 desde la parte superior y espolvorear el perejil.
| Porciones | 2 Porciones |
|---|---|
| Hora de Cocinar | 15 mins |
| Calorías (1 porción) | 85 Calorías |
| Sodio (1 porción) | 1.3 g |
| Autor | IGARASHI's |
Ingredientes
1/8 cucharaditas Sal
Lo que sea necesario Perejil
1 cucharada Mayonesa
1/2 cucharada Leche
2 cucharaditas Pasta de semillas de sésamo blanco
1 cucharadita SALSA DE SOJA NORMAL
Lo que sea necesario Pimienta
PREPARACIÓN
- Cortar la calabaza japonesa (o ranúnculo de calabacín) en mini pedazos. Picar el perejil finamente.
- Poner la calabaza en un bol, cubrir con papel film, y calentar en el microondas (500w) durante 4-5 minutos. Machacar mientras esté caliente, y mezclar con sal.
- En un bol separado, Mezclar la mayonesa, la leche, la pasta semillas de sésamo blanco, la "SALSA DE SOJA NORMAL" y la pimienta.
- Vaciar PASO2, verter PASO3 desde la parte superior y espolvorear el perejil.
